辣椒红Capsanthin
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辣椒红|CAS:465-42-9|成都瑞芬思生物科技有限公司
【植物来源】:红辣椒果实
【性 状】:橙红色液体
【溶 解 性】:可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂
【药理作用】:具营养保健作用和很强的食品着色作用,延长仿真食品的货架期,另有抗癌、抗辐射等功能和镇疼、止痒、抗炎、抑菌、脂质过氧化调节、心肌保护、减肥等作用
【检测方法】:待更新
【鉴定方法】:NMR;Ms
【储存方式】:避光、密封;2-8℃
【类 别】:四萜类(属类胡萝卜素类色素)
【供 货】:可根据客户需要包装、定制、批量生产!
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